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今回は、大分県中津市にある美味しいラーメン屋さん宝来軒を紹介します。
ココのラーメンは、サッパリしているのにシッカリとしたコクが有って、1度食べると病み付きになる味です!
パッと見は普通の豚骨ラーメンなのですが、実際に食べてみると、トンコツ、鶏ガラ、牛骨等の良い部分のアクセントのみが複雑に絡み合っていて、スッゴク美味しいスープになっています!(@⌒¬⌒@)
その複雑なスープが直径1mmの極細麺によく絡み、スルスルと何杯でも食べられそうな錯覚すら覚えます(*´ェ`*)
ただ、1つ難点をあげるとすれば、この店のスープの虜になった人達が、お昼時に長蛇の列を作ってしまうことかな・・・
中津 宝来軒・・・ラーメン好きにはオススメです!!(^▽^)/
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